41歲青農林煌仁,原本是科技業主管,在2017年從枇杷農父親手中接到土地後,開始斜槓成假日農夫,因為喜歡上農業的無限變化,他在去年初離開公司,成為正職農夫,而他也在霧峰規劃了全台中首座藍莓農場,除了要自學務農,他也特別挑戰無農藥友善種植的方式,希望能讓更多人接觸到健康無負擔的農產品。
仔細檢查藍莓的生長狀況,還得透過儀器才能看得仔細,41歲的青農林煌仁,原本擔任科技業主管,但在2017年從枇杷農父親手中接到土地後,開始斜槓成假日農夫,因為喜歡上農業的無限變化,他在去年初離開公司,成為正職農夫。

▲41歲青農林煌仁,原本是科技業主管,現職為正職農夫/記者 張之穎攝
林煌仁表示,剛接觸藍莓時,對它也很陌生,但在吃到新鮮剛採摘的藍莓當下,感受到超市藍莓沒有的果香味後,就決定開始種植藍莓了,2021年初在霧峰建立了一個藍莓農場,他也特別挑戰無農藥友善種植的方式。
藍莓上都是鳥啄過的痕跡,林煌仁表示,選擇友善種植的時間和資材成本相對較高,收成量目前在60%左右,目前預計三月底可以採收,除了要讓更多人接觸到健康無負擔的農產品,也希望能推動更友善、健康的農業環境。

▲2021年初,林煌仁在霧峰建立了一個藍莓農場,他也特別挑戰無農藥友善種植的方式來栽種藍莓/記者 張之穎攝