全國有將近四成絲瓜皆出產自雲林斗南,不過斗南大松絲瓜產銷班長劉健名表示,因為3月的連續大雨和低溫,讓今年絲瓜出產期延後,加上現正處於農民採收期,市場供過於求,因此影響現在絲瓜菜價大跌,落在每公斤10-15元。
而斗南自有種是大松一號,不只是口感好,外型更是綠清,很受到市場歡迎。而為將斗南絲瓜的品牌打出去,4月30號斗南鎮公所特別於鎮內的大松集貨場辦理絲瓜節,期待藉由活動辦理行銷斗南絲瓜。
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