25公分的巨無霸鍋貼，是正常版煎餃的5倍大，最近在台中的審計新村開賣，就連吃法也突破傳統沾醬，上頭撒上海苔等，口感層次更豐富，五種限定口味每週輪替上菜，讓消費者也能以創新的吃法，品嘗台灣小吃。
長25公分的巨無霸鍋貼，在鐵板開煎，尺寸是一般煎餃5倍大，要完美上桌，也大大考驗著師傅的煎工，起鍋後，層層撒上特製醬料，手工堆疊出的美味，只有在審計新村才能品嘗得到。
▲25公分巨無霸鍋貼，不用筷子手拿就可品嘗／記者 林佳樺攝
巨無霸鍋貼也是藝人林美秀的最愛，這天現身宣傳，吸引不少人潮，巨無霸鍋貼用料也很獨特，是以吻仔魚做內餡，份量也很札實，一個都有35克重，要徹底打破台式鍋貼的美味界線。
一份巨無霸鍋貼百元有找，華麗的外型也很適合拍照打卡，不只美味視覺也滿分，在年輕人的聖地審計新村，肯定能帶起一股美食旋風。
