從102年田尾堆肥中心一廠落成之後,堆肥中心處理了非常多的廚餘,但從107年到110年廚餘開始大量增加,如果在末端沒有進行處理的話,廚餘大多就是傾倒排水溝、田裡,容易造成環境的髒亂。
透過回收再利用,廚餘可以變成「有機堆肥土壤改良劑」,但是先決條件是要將生廚餘、熟廚餘進行分類,現在二廠落成後,以自動化設備減輕人力的運用,做出來的有機肥可以提供給農民,也能提供給環保局做相關宣導品。

▲縣長王惠美親自視察推肥廠的情況/圖:彰化縣政府提供
彰縣府與縣民配合推動各項回收工作,將家中廚餘交給清潔隊做廚餘再利用,顯示出彰化縣民眾有很好的環保意識,能夠支持環保設施來擴建。另外,田尾二廠所產出的有機質培養土,環保署也會予以輔導,協助產品取得相關標章,讓有機質培養土能有更大的附加價值。
縣府表示,源頭的減量也很重要,彰化縣有24個實(食)物銀行,希望大家都能夠「惜食」,若食品時效性快到還吃不完,可以送到實(食)物銀行幫助弱勢鄉親,盡量避免產生太多的廚餘,透過此舉一起節能減碳,愛地球,守護家鄉。

▲縣長以身作則帶頭了解推肥廠/圖:彰化縣政府提供