市面上的奇異果,大部份都是外國進口,實際上,國姓鄉長豐村農民賴俞妏原本栽種有機愛玉已經有30多年,在9年前就嘗試轉作種植,不僅種出黃金奇異果,更成功嫁接生產紅心奇異果,而且研發果醬商品,果農希望奇異果能在國姓落地生根,成為當地新興的高經濟作物。
▲國姓鄉果農賴俞妏嘗試嫁接新品種,紅心奇異果順利收成/記者 范宏坤 攝
果農賴俞妏9年前開始嘗試轉作奇異果,雖然有機愛玉經濟價值高,但是種久,會發生嚴重病蟲害,收成越來越不好,所以她弟弟建議改種植奇異果。除了黃金奇異果,農民也嘗試嫁接紅心奇異果,因為在生產管理上有很大的差異,加上是用有機栽培,所以一路走來,也是相當的辛苦,總算在這2年,慢慢看到好的成果。
▲盼讓奇異果在國姓落地生根,成為鄉內新興作物,帶動地方農業經濟/記者 范宏坤 攝
國姓鄉公所表示,賴家算是當地轉作奇異果的第一人,盼讓奇異果在國姓落地生根,成為鄉內新興作物,帶動地方農業經濟。
▲農民把果實加工曬成果乾,加工做成果醬,花費心思研發附加產品/記者 范宏坤 攝
農民認真進行疏果,並且把這些果實加工曬成果乾,目前鮮果採收出貨的同時,只要發現過熟的奇異果,農民就拿來加工做成果醬,除了用心栽培管理果園,也花費心思研發附加產品,希望讓消費者吃到在地生產的安心水果。