雲縣府召開鰻魚產業座談會 盼解決鰻魚滯銷問題

2022.10.13 記者 林虹伯 報導
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雲林縣是鰻魚的重要產地,產量佔全國的一半以上,有「鰻魚王國」的美稱。不過這幾年來物價波動,造成養殖成本提高,更遇到疫情影響,鰻價不僅大跌,需求量更是大減,養殖鰻魚的漁民是苦不堪言。為此雲林縣長張麗善這天偕同農業處,來到雲林縣第二鰻蝦生產合作社,召開座談會,聽取漁民心聲,也提出實際作為,希望可以幫助他們度過難關。

▲雲林縣長張麗善這天偕同農業處,來到雲林縣第二鰻蝦生產合作社,召開座談會聽取漁民心聲。記者林虹伯/攝

漁民說出目前養鰻產業遇到的困境。雲林縣有「鰻魚王國」的美稱,所出產的鰻魚佔全國一半以上,為地方帶來美好榮景。不過這幾年因為物價波動、魚苗價格上漲等因素導致養殖成本提高。這兩年來更是受疫情影響導致需求量大減,鰻魚價格也不斷下跌。這對鰻魚產業來說是很大的打擊。為了解漁民的困境,以及提出實際方案幫助漁民度過難關,雲林縣長張麗善這天偕同農業處,來到雲林縣第二鰻蝦生產合作社,召開座談會,漁民都踴躍發表意見。

▲縣府承諾將幫助漁民進行鰻魚的促銷和推廣,針對養殖技術和冷凍運輸等問題也會輔導漁民來解決。記者林虹伯/攝

雲林縣的鰻魚有超過百分之九十銷往日本,不過這幾年受到飲食習慣改變、疫情影響等因素,需求量減少了三分之二。漁民表示目前最需要解決的問題是行銷和推廣,如果能將出口轉內銷,讓國人都來支持本產鰻魚,才是解決產業危機的方法。縣府也承諾會幫助漁民進行鰻魚的促銷和推廣,針對養殖技術和冷凍運輸等等的問題也會輔導漁民來解決,希望藉著政府的幫助,可以守護傳統養殖產業。

雲林生產的鰻魚品質優良,營養價值也非常高,歡迎民眾多多支持本產鰻魚,幫助在地養殖產業渡過難關。