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▲嘉義市鹿寮里舉辦客庄活動，黃敏惠體驗做客家發粄。／記者周書聖 攝
糯米粉一匙一匙舀進碗裡，嘉義市市長黃敏惠和眾多貴賓一起體驗做客家發粄，嘉義市一年一度的客家文化活動，日前於嘉義市鹿寮里舉辦，今年以客語中的「共發」為主題，意思是溝通講話，也有共好共享的精神，現場香氣四溢，表演活動十分精彩。
嘉義市的客家人大約佔百分之九，客家人最集中的地方就是鹿寮里，今年已經是第十六年在鹿寮里舉辦客家文化活動，透過美食和表演傳承客家文化和精神，客家委員會藝文傳播處處長廖美玲表示，希望客家文化能展現在地力量，代代傳承。
嘉義市鹿寮里客家文化活動有美食、歌謠、舞蹈和市集，另外還有環保杯墊和客家發粄DIY活動，參與的民眾感受到客家人濃厚的真情味，也學習到各種客家文化的意義。
