中菜西吃新感覺 漁會教做西式烏魚子料理

2022.12.09 記者 林虹伯 報導
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雲林區漁會辦理今年度的漁村技藝推廣計畫,透過家政班安排豐富多元的課程,除了活化漁村,也能讓民眾多元學習,而現在正值烏魚子的產季,漁會也安排老師,來教大家來製作烏魚子料理,同時讓參與的鄉親,也能了解到烏魚子的不同吃法。