仁愛農村社區小舖 行銷友善耕作農產

2022.12.16 記者 范宏坤 報導
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為了行銷仁愛鄉友善耕作安全蔬果,仁愛鄉農會在農糧署及南投縣政府輔導下,在五岳巴萊館大門口設立71.5農村社區小舖,提供農友一個銷售場所,讓遊客選購安全蔬果。另外仁愛鄉農會與工研院合作,研發公主蕃茄麵、勇士櫛瓜麵及有機梅子醋,開發原鄉特色產業,提升農產品附加價值。

▲仁愛鄉農會71.5農村社區小舖/記者 范宏坤 攝

仁愛鄉農會五岳巴萊館大門口,最近多了一個改裝的貨櫃屋,因為位於埔霧公路台14線71.5K處,所以店名叫71.5農村社區小舖,好記又有特色。這個小店,除了提供友善耕作的農友,一個銷售的平台,也希望推廣農友建立安全蔬果的生產履歷。

▲仁愛鄉農會與工研院合作,將仁愛鄉優質農產,研發具有在地特色的加工食品/記者 范宏坤 攝

另外仁愛鄉農會與工研院合作,將仁愛鄉優質農產,研發具有在地特色的加工食品,包括公主蕃茄麵、勇士櫛瓜麵及有機梅子醋。

▲開發原鄉特色產業,包括公主蕃茄麵、勇士櫛瓜麵及有機梅子醋/記者 范宏坤 攝

為了幫助農友提升農產品附加價值,仁愛鄉農會與工研院合作,開發原鄉特色產業,提升農民收益。