一份份的市場美味，也能為大家串起世代的生活記憶，迎向百年的第三市場，向外界徵求1980年以前第三市場的老照片，在市場牆面打造「影像藝廊」，和大家一起分享陪伴台中走過的美食歲月，透過鏡頭一塊來尋找市場美味回憶。
一張張的老照片，串起1980年以前的台中第三市場景物，不論是青蔥買賣、街景，還是店鋪的陳設，都和現在截然不同，在百年的里程碑上，市場將徵求到的老照片，在市場牆面打造「影像藝廊」，和大家一同回味。
▲老照片呈現第三市場的舊景，勾起許多老台中人的回憶／記者 林佳樺攝
老市場透過改造，也變得更有朝氣，不變的是台中的老味道，像是這間有50年的糖果餅乾店，就是逛市場採購的必到站。
▲想要尋找古早味糖果餅乾，這間50年老店，可以讓你挖到許多美味／記者 林佳樺攝
還有還有，冬天必吃的麻油雞，是這間攤商的招牌，也是市場內的隱藏版美食，只開放預訂。
第三市場迎向百年，公共工程和攤位改善，讓市場煥然一新，如今透過老照片，號召民眾一起回味記憶中的老味道，也讓更多的市場回憶，重新留在民眾心中。
