呷烏魚正當季! 雲林區漁會推烏魚大餐

2022.12.23 記者 林虹伯 報導
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雲林縣養殖烏魚的數量是全國最多,烏魚和烏魚子已經成為縣內重要產業。雲林區漁會為了提升烏魚養殖技術,也推廣地方產業文化,已經是第16年辦理烏魚季活動,今年預計於12月24號在箔子寮漁港舉辦。除了各種促銷和節目表演之外,每一年所推出的烏魚大餐更是受民眾歡迎,菜色有烏魚膘、烏魚腱、烏魚子等等共10項美味料理,讓人看了是垂涎三尺。