行政院農業委員會畜產試驗所排除疫情所帶來的困擾，在過去一年持續不斷的研發出針對環境保護與永續發展的創新農畜牧產品，這次以花畜鬥雞、狼尾草台畜草九號以及常溫蛋白丁產品舉辦成果法表會。
▲經果改良後研發出的耐淹水生長期較長的狼尾草台畜草九號
狼尾草台畜牧草九號因為可以適應淹水環境，除維持產量與營養品質更好外也可延長採收期，也更能適應氣候的快速變遷，適合作為吃草動物的糧食。
▲以雞蛋白為發想研發出可以常溫易保存的雞蛋白丁
花畜鬥雞的培育，讓產出的優質鬥雞母的肉質更順口，用來燉雞湯也讓雞湯清甜不油膩，另外研究員也將雞蛋白原料開發成可常溫保存的雞蛋白丁，將蛋白質資源充分利用，提升產業效益。
