歡度元宵佳節 議長邀親子動手搖元宵

2023.02.06 記者 柯竣友 報導
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迎接元宵節到來,台中市議長張清照延續多年來的服務精神,與清水生活美學協會合作辦理親子搖元宵活動,吸引許多家長帶著孩子前來體驗。大家從搓揉紅豆餡開始,逐步製作元宵,之後放入竹篩搖晃滾動。紅豆餡料在反覆滾動下裹上了一層層的糯米粉,像是滾雪球般越變越大顆,特別的節慶體驗,讓民眾都覺得好新奇。

小朋友拿起竹篩奮力搖動,將元宵裹上糯米粉。迎接元宵節到來,台中市議長張清照延續多年來的服務,與清水生活美學協會合作辦理親子搖元宵活動,邀請民眾一同做元宵,體驗節慶的傳統習俗,吸引許多家長帶著孩子前來參與。

協會提供紅豆餡,讓民眾從搓揉餡料開始製作元宵。搓好的餡料以濾杓過水沾濕,瀝乾後再放入竹篩裹上糯米粉。反覆進行沾濕再沾粉的過程,重複約十次後,元宵就像滾雪球般越滾越大顆。難得的體驗,讓民眾都覺得很新奇。

為了讓紅豆餡均勻裹上外皮,家長與小朋友們紛紛使勁搖動竹篩。雖然費力,但見到努力後的成果,大家都相當開心。現場也提供了兔年提燈,讓民眾打卡紀念後帶回家,希望吸引民眾參與,感受元宵節的傳統文化,增近親子間的感情。

▲台中市議長張清照與清水生活美學協會合作辦理親子搖元宵活動/記者 柯峻友攝