雲林斗南鎮是全國馬鈴薯種植面積第二大的產地，為行銷斗南馬鈴薯的好品質，斗南鎮公所將會在三月四號舉辦馬鈴薯節，到時現場有11道馬鈴薯料理共1萬1000份讓民眾吃看看。
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▲斗南鎮公所將於三月四號舉辦馬鈴薯節/記者丁沛盈攝
根據第一批契作馬鈴薯老農陳政田表示，斗南開始大量種馬鈴薯大約是在三四十年前，當時斗南大部分以種作稻米為主，一年兩收，而為彌補三至四個月的冬季空窗期，當時斗南農會開始找尋合適的農作來增加農民收益，最後因地理環境的因素選擇種馬鈴薯。
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▲斗南出產的馬鈴薯品質高/記者丁沛盈攝
歡迎3/4鄉親一起來斗南參與馬鈴薯節，吃好吃的馬鈴薯料理。
