受到季節以及禽流感疫情的影響,國內出現雞蛋供應吃緊的情況,不少民眾不是買到價格高的蛋就是買不到蛋,農委會主委陳吉仲今天出席活動時表示,目前每天有短缺50-80萬顆,將從澳洲進口500萬顆,未來也將改善雞場環境,並全面防疫年底新一波的禽流感。
面對季節以及禽流感疫情影響,讓國內出現缺蛋潮,有不少民眾買不到蛋,更傳出北部雞蛋價格破天荒,對此農委會主委這天出席活動時呼籲國人放心,會全力來穩定市場供應。

▲陳吉仲表示未來也將改善雞場環境,並全面防疫年底新一波的禽流感/記者 陳昭安 莊詩亭攝
針對不合理蛋價以及囤貨將啟動相關措施,以全台來看每天產量11萬兩千箱,一箱200顆,跟每天需求量相比,還有50-80萬顆不足,三月底將從澳洲進口500萬顆蛋。另外,針對台中市部分,每天需求14400箱,目前缺貨大約3600箱,確實有些不足,期許在中央調度下能夠平息缺蛋。
陳吉仲表示,將針對密閉非開放式蛋雞場進行升級,而在這波禽流感過後,年底還會有一波,農委會也會全力做好防疫措施,從短中長期計畫,確保國人所需雞蛋由國內蛋農生產。

▲受到季節以及禽流感疫情的影響,國內出現雞蛋供應吃緊的情況/記者 陳昭安 莊詩亭攝