台中市大安區農會近年以香腸起家，也與各縣市農會攜手研發各式口味香腸，像是蒜味香腸、荔枝香腸等，廣受消費者好評，最近又與南投縣仁愛鄉農會合作，推出馬告香腸，香Q多汁的國產豬肉，搭配馬告獨有的檸檬與香茅餘味，不僅清爽解膩，多層次的風味，更是讓人回味無窮。
眾人手拿商品，開心的在鏡頭前大力按讚，大安區農會近期與南投縣仁愛鄉農會合作，推出新口味馬告香腸，香Q多汁的國產豬肉，搭配微辣且獨有的檸檬與香茅餘味，不僅清爽解膩，多層次的風味，更是讓人回味無窮。
▲大安區農會與南投縣仁愛鄉農會合作，推出新口味馬告香腸／記者 陳柏翰攝
來自南投縣仁愛鄉的天然植物馬告，又叫做山胡椒，因同時擁有黑胡椒、薑與檸檬的香氣，更被外國人譽為「性感的味道」，由於馬告只能靠野外採集，因此每台斤就要價一千七百元 ，而農會也希望透過加工推廣，讓更多人一嘗馬告香腸的獨特口味。
大安區農會也表示，近年來積極與各農會攜手研發各式口味香腸，像是蒜味香腸、荔枝香腸等，廣受消費者好評，如今再度推出馬告香腸，除了滿足饕客味蕾，也為在地農產開創新商機。
▲香Q多汁的國產豬肉，搭配微辣且獨有的檸檬與香茅餘味，讓人回味無窮／記者 陳柏翰攝
