現在正是高麗菜的產期，為了推廣民眾多多選用國產蔬菜。縣政府這天和西螺鎮農會合作，提供10道用高麗菜料理的美味食譜給大家參考。會中還將新鮮的高麗菜醃製成台式泡菜，希望讓大家知道國產蔬菜能夠有不同又多元的變化，呼籲大家多多支持在地又當地的農產品。最近是高麗菜的產季，產量相當多，為了推廣雲林在地的高麗菜，雲林縣政府和西螺鎮農會合作辦理推廣記者會，推出10道料理食譜，並且會中還來做泡菜。希望透過這個方式，鼓勵民眾在高麗菜最新鮮的時候，多多採購。
▲為了推廣雲林在地的高麗菜，雲林縣政府和西螺鎮農會合作辦理推廣記者會，推出10道料理食譜，並且會中還來做泡菜。記者 謝沂辰/攝
雲林縣目前種植高麗菜的面積有1100公頃，產量豐收，所以造成產銷失衡，縣府為了解決這個問題，不只與團膳業者合作，也和學校、餐廳、高速公路休息站配合，希望推銷高麗菜。西螺鎮農會也表示，農會每一個員工都有購買一箱高麗菜，未來會將這些高麗菜做成泡菜送至鎮內的學校、社區和關懷據點，向他們分享在地的美味。
▲農會未來會將高麗菜做成泡菜送至鎮內的學校、社區和關懷據點，向他們分享在地的美味。
記者 謝沂辰/攝
高麗菜不只好吃還有豐富的營養價值，希望民眾可以踴躍購買高麗菜，支持雲林在地的農產品。
