傳統結合創新 烘焙業者推牡蠣酥餅

2023.04.04 記者 林虹伯 報導
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雲林台西有一間營業超過40年的麵包店,除了用真材實料和健康的理念來製作產品外,還會不斷推陳出新。業者是利用台西有名的牡蠣加入餡料,包入酥餅當中,做出獨特的「牡蠣酥餅」,不僅可口美味,同時也讓更多人了解到台西的在地物產。