▲嘉義縣長翁章梁體驗抓鰻魚，為遊客介紹產地直送的新鮮好味/記者黃培怡 攝。
嘉義縣以豐富的農漁特產聞名，縣府日前在東石昕鮮漁場舉辦食魚體驗活動，吸引各地民眾到產地認識及體驗，縣長翁章梁更著青蛙裝，幫忙收網泰國蝦及徒手抓鰻魚，幫遊客加菜。縣長翁章梁說，活動能讓民眾了解魚場環境及食材，未來在選購食材時，對食物從何而來，以及如何挑選食材的好壞，將會更加有概念。阿芳老師說，透過食魚體驗，瞭解漁民的用心，有他們的付出，才有美味又好吃的水產，嘉義優鮮品牌從生產到餐桌，每一個環節都替消費者把關，讓民眾可以安心買放心吃。
