最近進入低海拔紅鈴水蜜桃產季，太平區農會這天上午舉辦優質水蜜桃果品評鑑，從甜度、外觀、質地以及大小等項目進行評分，今年水蜜桃生長狀況不錯，40組農友參與，最後由李香慧拿下冠軍，成為今年的平地水蜜桃王。
拿起鮮嫩欲滴的水蜜桃仔細端詳外觀是否鮮紅、果皮呈色是均勻等，評審看的仔細，為一組組參加評鑑的水蜜桃評分，太平農會這天舉辦優質水蜜桃果品評鑑，要選出今年平地的水蜜桃紅鈴大王。
每年的四五月份是平地水蜜桃的生長期，太平地區種植將近30公頃的面積，在農友悉心管理之下，今年的收成相當不錯，除了外觀之外，甜度越高分數也越高，品嘗起來的口感果肉細緻多汁，以及每顆果粒的大小都是關鍵。
今年參與評鑑的農友比往年來的多，總共有40組農友互相交流，透過評鑑不僅是觀摩前輩如何栽培管理，更能夠精進自己的種植管理方式，最後由李香慧拿下冠軍，成為今年的平地水蜜桃王。
▲今年參與評鑑的農友比往年來的多，總共有40組農友互相交流／記者 林佳樺 陳昭安攝
