台南外海生產的蚵仔品質相當好,每年的五月也是蚵仔新鮮正當時的季節,為了要讓消費者認識有溯源認證的蚵仔,南市區漁會在臺南市政府農業局輔導下,已經輔導35位漁民的蚵仔都有得到溯源認證,共同推廣正著時以及有品質認證的新鮮台南蚵仔。

▲農業局在去年就與南市區漁會合作,共同推廣在地養殖蚵仔溯源認證。
因應五月是蚵仔產期,南市區漁會也將在五月份辦理有溯源認證蚵仔銷售活動,第一場是5月7號在柳營農會,第二場是5月13號在台南市農會假日農市做販售,在現場還有買一斤送半斤的活動,數量有限送完為止。

▲農業局與南市區漁會將在五月份舉行兩場溯源認證蚵仔的販售,請大家一起來品嚐當季新鮮的蚵仔。
農業局與南市區漁會共同呼籲民眾,請大家購買蚵仔要選擇有認證才有保障,也請民眾能夠多支持在地生產的漁產,吃當季同時也能幫助台南漁業能夠更加進步。