翻轉鳳梨想像 市府偕店家推創意輕巧美食

2021.04.03 記者 李晨宇 報導
字級設定:


      桌上擺放著用鳳梨入菜的創意料理,整間會議室頓時充滿鳳梨香氣,臺南市政府農業局為了力挺在地鳳梨,特別媒合好幾間店家推出各種多元的創意美食。

▲用臺南在地鳳梨製作不同的創意料理/記者 李晨宇攝。

      臺南鳳梨漸漸進入盛產,很多業者配合時節,不只推出限定季節的產品以外,同時還加入在地鳳梨的創意菜品,讓鳳梨美食更加有看頭。

       市政府和業者合作推廣在地鳳梨,用實際的行動幫助農民,希望可以讓更多人知道臺南鳳梨的好滋味。當然,更歡迎大家安排假期到臺南旅遊,品嘗鳳梨特色美食,也感受臺南的人情味。