由水里鄉農會舉辦的南投梅子節系列活動，自周六２７號開始展開一連串食農教育體驗，週六舉辦的脆梅DIY以及梅樹枝餐具DIY課程，吸引不少民眾前來參加，有得學又有得玩，還有實用的伴手禮帶回家，讓體驗民眾都稱讚梅子節活動實在環保又有意義。
▲水里鄉農會配合南投梅子節推出脆梅DIY體驗活動/記者金芸亘攝
配合縣府舉辦的南投梅子節系列活動，水里鄉農會首先展開，在周六27號舉辦脆梅ＤＩＹ以及梅樹枝環保餐具ＤＩＹ的體驗課程，吸引很多鄉親前來參加。
▲水里鄉農會今年推出梅樹枝做環保餐具的DIY體驗/記者金芸亘攝
在水里鄉過去都是利用梅樹枝來製作鉛筆，農會今年特別來改做環保餐具，讓民眾自己來修磨梅樹枝的手把，新鮮的體驗，也將梅樹的推廣利用發揮到最大。
▲讓民眾自己用梅樹枝打造環保餐具的體驗課程相當受歡迎/記者金芸亘攝
農會也強調，受到天氣影響雨水不足，讓今年梅子生長普遍都較小顆，但健康營養的成分沒變少，因此也歡迎民眾踴躍報名參加梅子節的食農教育體驗課程，共同來感受春梅的酸甜好滋味。
