為了促進店家與青農,對於食農教育有更加進一步的了解與應用做法,水里商圈創生共好協會特別邀請專業講師,前來針對食農教育進行觀念與作法上的引導,強調大家要改變舊的農產農遊觀念,可以結合地方創生與環境文史,創造更加有在地特色並多元的食農教育體驗活動。
水里鄉這兩年積極開發食農教育的體驗活動,並得到水里商圈創生共好協會的大力支持,除了協助辦活動,並且邀請專業講師前來開課,分享更加進一步的食農教育觀念與做法。

▲水里商圈創生共好協會特別邀請專業講師前來針對食農教育進行觀念與作法上的引導/記者金芸亘攝
因應政府對於食農教育的重視,以及食健康食在地的趨勢,水里鄉各休閒農業區以及青農都希望多多舉辦食農教育的相關活動,這次的課程內容,就讓上課學員感到,改變了不少原本對於農遊體驗的老舊觀念。
水里商圈創生共好協會認為食農教育不只是推廣農產農遊,因此希望透過課程促進並提升鄉親的觀念,可以規劃更加創新與在地的食農教育活動,來帶動水里鄉的農業觀光發展。