長輩動手做春捲 感受清明過節氣氛

2021.04.02 記者 江儀 報導
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在清明節除了來祭祖,吃潤餅也是一大傳統習俗,為了讓社區長輩來感受過節的氣氛,斗六市林頭社區也特別安排了潤餅製作活動,透過自己的雙手來製作,想要吃甚麼料就自己來加,過程中除了好玩有趣,吃到自己包的潤餅,也讓大家感到是很有成就感。

豆芽、青菜、蛋等等各種的食材,自己愛吃甚麼就來自己包,可以吃飽又來兼顧健康,對這這次的活動,長輩臉上也都呈現出滿意的笑容。

▲林頭社區長輩體驗包春捲/記者 江儀攝

趁著清明節的來到,斗六市林頭社區是專程幫大家準備了包潤餅活動,希望透過自己動手DIY,來做出自己的午餐,除了好玩有趣,大家更是感受到滿滿的過節氣氛。

▲林頭社區長輩體驗包春捲/記者 江儀攝

這次的活動社區除了自己來做潤餅皮,更是有志工從外面學習了越南潤餅的製作,這和一般傳統完全不同的口味,也希望和各位長輩來分享異國料理的美味。

在清明節除了來祭祖,吃潤餅也是一大傳統習俗,將一項一項料放到潤餅皮裡再包起來,社區大家的感情,也親像這潤餅一樣包得密密密,越來越團結囉。