天氣轉熱，又進入茶飲旺季，除了紅茶綠茶，高山青也是台灣茶飲寵兒，以台中起家的連鎖飲料店，16年來堅持選用名間鄉高山青，溫潤不苦澀，也可多元變化，搭奶蓋、甘蔗、還有奶凍，都能喝出不同的風味，希望為台灣好茶推廣，現在搭上同名優惠風潮，只要有高山青兩字同音，就可買一送一。
以大量的冰塊，手搖醒茶，選用名間鄉的高山青，冷泡出的茶品，溫潤不苦澀，每年從名間鄉採購50萬斤，也是台中起家連鎖茶飲店的招牌。
16年來堅持選用名間鄉高山青，不混雜外國茶，風味甘純，讓業者在競爭激烈的茶飲市場，佔有一席之地，口味上也能多元變化，在好茶的襯托下，不論是搭配奶蓋、奶凍，或是甘蔗都很對味，茶飲市場又將進入旺季，業者搭上同名優惠風潮，買一送一喝好茶。
從舌尖的美味為春夏茶飲出發，也為台灣好茶推廣，找回茶飲的記憶，發揚曾掀起風潮的高山青茶滋味。
▲茶飲業者尋找「高山青」 2字同名同音者，可以半價喝好茶。/ 記者 林佳樺 攝。
