▲嘉義縣人力發展所推廣食農教育，日前帶學童走進果園採番茄，體驗從田間到餐桌的食農文化/記者黃培怡 攝。
嘉義縣人力發展所推動食農教育，針對學生規畫食農課程，藉由課程，讓小朋友認識農產及營養價值，實踐從田間到餐桌的飲食文化教育。26日在鹿草果園，有40位學童近距離認識番茄，並走進果園採番茄，學童第一次親手採番茄都很興奮，仔細剪下又大又紅的牛番茄，感受人發所推動食農教育的用心。嘉義縣鹿草鄉長嚴珮瑜表示，從小教育小朋友珍惜食物、友善土地，也可以進一步認識在地食材與本土農業的文化價值與重要性。策劃人許正寶表示，這次規劃除了體驗採番茄外，還會走讀中寮城隍廟及學習稻米知識，讓小朋友更了解鹿草的特產與故事，也讓小朋友知道農作的辛苦，學會感恩和珍惜。
