環球科技大學行銷管理系，每年都會舉辦創意市集活動，同時也邀請到畢業校友回來分享交流，除了希望來刺激學生的想法，同時也來展示大家的特色攤位，這次的市集活動除了匯集了台灣、越南、馬來西亞等小吃，更有一位來自巴西的華裔同學胤汶，也帶來了在地的特色美食。
▲環球科技大學時尚造型設計系學生,走秀展出各攤各色商品/記者 江儀攝
由時尚造形設計系同學，透過走秀的方式，來介紹每一攤學生的特色商品，環球科技大學行銷管理系的創意市集也已經開始囉，在各種的商品當中，來自巴西的華裔同學胤汶，也帶來在地的生活美食。
▲巴西華裔學生胤汶展出巴西特色生活美食/記者 江儀攝
藏在這美食的背後，學生胤汶其實還有著一段故事，身為台灣人的他，因為家族在80年前就離開台灣來到巴西，因此他也對台灣有著很特別的感情，這次有機會可以回來，雖然剛開始語言文化無法來融入，不過美食卻就是最好的交流。
環球科學有著許多外籍學生，學校內部進像是一個小型的國際社會，透過每年行銷管理系所舉辦的創意市集，除了讓學生來展現創意，更可以來了解各國的文化，同時學校也會邀請畢業校友回來分享交流
各班級的特色商品、各國的美食料理，透過學校每年所舉辦的創意市集，是讓學生將滿滿的學習成果來做展現。
