畫面中看起來非常好吃的酥餅，就是這次嘉南藥理大學USR團隊要製作的中秋月餅，這次特別邀請西港區的長輩和校內的越南學生一起來動手做，從餅皮到內餡，都由參與的成員動手製作，趁這個機會，讓臺灣和越南可以交流中秋節的不同習俗。
▲迎接中秋節，嘉南藥理大學USR團隊，特別邀請西港區的長輩來到學校運用在地的芝麻製作酥餅。
除了讓長輩和學生一起製作月餅，學校也安排趣味的活動，讓大家可以在等待的時間，來活化大腦，對長輩來說也是一個很難得的經驗。
▲這回的活動也邀請越南的國際生一起參與，透過手作過程互動交流，讓大家認識不同的中秋文化。
透過動手做月餅和趣味的遊戲，讓長輩和越南學生可以留下特別的回憶，同時也在過程中互動交流，認識對方的文化，除了達到國際交流，也是一個不同的世代交流。
