▲嘉義連鎖酒店推出「賞味沖繩美食節」，20多道沖繩佳餚及飲品輪番供應/記者黃培怡 攝。
來嘉義就能品嚐沖繩美食，連鎖酒店即日起至11月15日推出沖繩美食節，首度與沖繩縣產業振興公社台北事務所合作，邀請沖繩「琉球料理傳承人」認證的主廚三澤陽一交流，輪番推出逾20多道沖繩在地佳餚。主廚三澤陽一現場示範料理沖繩經典菜色他介紹黑芝麻蒸豬肉是日本沖繩宮廷料理，而「紅鳳菜拌醋味噌」，是以醋及味增調製而成的金黃拌醬，拌入紅鳳菜後口感獨特。連鎖酒店的沖繩美食節，與故宮南院的年度特展同步登場，徜徉熱情洋溢的沖繩不必遠程出國，來嘉義旅遊就能輕鬆如願以償。
