口湖是著名的烏魚子產區，為了吸引消費者上門，各家業者也針對烏魚子本身的口感、風味，以及禮盒包裝質感等方面持續精進，給民眾最優質的選擇。鄉內一位青年漁民林怡伶，憑藉著製作烏魚子的高超手藝與充滿創意的相關產品和包裝，成功脫穎而出，獲選為113年度的台灣百大伴手禮。
▲口湖鄉的青年漁民林怡伶，幾年前回鄉接手家中烏魚子製作的事業後，便朝著少鹽的健康方向研究出「薄鹽烏魚子」，也推出各種烏魚子相關產品，還設計精美的包裝禮盒，讓烏魚子成為許多消費者送禮的第一選擇。
包裝在禮盒內的烏魚子，看起來美觀又大方。口湖鄉的青年漁民林怡伶，幾年前回鄉接手家中烏魚子製作的事業後，便朝著少鹽的健康方向研究出「薄鹽烏魚子」，也推出各種烏魚子相關產品，還設計精美的包裝禮盒，讓烏魚子成為許多消費者送禮的第一選擇。優質的產品與包裝設計，也讓她獲選為113年度的台灣百大伴手禮。
林怡伶表示，能夠入選為台灣百大伴手禮相當榮幸，她也希望藉著年輕人的創意想法，能夠改變烏魚子這項傳統產業，也透過烏魚子相關的創新產品，讓更多消費者嘗到口湖烏魚子的好滋味。
本次入選的禮盒可以讓顧客自由組合，不管是風味特殊的烏魚子鳳梨酥，還是健康又充滿海味的烏魚子一口吃與整片的薄鹽烏魚子，都可以放入禮盒中，滿足消費者的需求。
口湖是烏魚子的重要產地，產出的烏魚子品質優良，是送禮自用最好選擇，歡迎民眾多多支持口湖烏魚子。
