為了讓親子度過快樂且難忘的假期,南投市公所舉辦「梅子手作樂園」活動,要製作南投的農特脆梅產,吸引超過200個家庭報名參加,小朋友從搓梅子開始,再輕輕拍裂,大家都說有夠好玩。

▲小朋友努力搓揉青梅/記者 蔡育楷 攝
青梅加入粗鹽,再用手慢慢搓,一定要搓到梅子出水才能進入下一步。
南投市公所在南投國小舉辦「梅子手作樂園」活動,活動分成兩梯次,每梯次都有超過100位小朋友參加,希望能夠讓大家度過快樂難忘的假期。

▲兩梯次梅子手作樂園活動,共吸引超過200個家庭報名參加/記者 蔡育楷 攝
拿著木槌將梅子敲裂,再放入罐子裡頭,就能夠帶回家醃製,脆梅要好吃,一定要將青梅搓到變深綠色,每一位小朋友都說相當好玩。

▲做好前置作業就能帶回家醃製/記者 蔡育楷 攝
超過200個家庭一起參與這場脆梅DIY體驗,不只瞭解在地傳統特產的做法,也陪伴大家度過快樂的親子時間,為連假留下快樂的回憶。