▲返鄉創業青年洪苡宸的甜點店，會定期在社區烘焙教學，拉近社區情感/記者黃培怡 攝。前往打氣並體驗裝飾蛋糕記者黃培怡 攝。.jpg)
▲青年洪苡宸返鄉開設甜點店，縣長翁章梁(右)前往打氣並體驗裝飾蛋糕/記者黃培怡 攝。
嘉義新港鄉有間甜點店竟是豬舍改建，創辦人是返鄉青年洪苡宸，她將老家荒廢多年的豬舍改造成溫馨的甜點工作室，隨著母親節將至，嘉義縣長翁章梁日前前往甜點店，戴上廚師帽、穿上圍裙，親手裝飾蛋糕，寫下「母親節快樂」。為了讓長輩也能安心享用甜點，洪苡宸致力研發低糖配方，並定期到社區開設甜點課程，帶動地方互動，讓烘焙成為連結社區情感的重要橋梁。翁章梁表示，這間甜點工作室象徵著嘉義青年返鄉實現夢想的可能性，他也鼓勵民眾多支持在地青年的創業品牌，為家鄉注入更多希望與活力。
