嘉義鄉間廢魚池變身咖啡館 爆紅吸引客潮

2025.05.17 記者 黃培怡 報導
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▲位於民雄的特色咖啡館結合在地食材,開發鳳梨冰咖啡、南部肉粽等特色餐點/記者黃培怡 攝。
▲青創夫妻打造特色咖啡館,地板下就是魚池,吸引遊客朝聖/記者黃培怡 攝。

嘉義民雄有間利用廢魚池改造的咖啡館在社群媒體上爆紅,44歲老闆家族以經營水族與養殖金魚為業,但因產業面臨競爭與沒落,魚池閒置多年,10多年前與太太商量後,決定大膽的在魚池上建立咖啡館,咖啡廳地板下有魚池,透過玻璃可看見魚群在水中悠游,店家還提供免費飼料,餐後可打開玻璃餵魚,享受悠閒時光。店家的特調咖啡結合在地農產,例如民雄鳳梨作成酸甜「旺萊冰嘎逼」,此外,咖啡館餐點推出每日限量供應「經典南部粽」,搭配獨門秘製醬油,是嘉義唯一可以欣賞水族、喝咖啡配燒肉粽的咖啡店。縣長翁章梁說,面對產業轉型,透過創新方式突破困境努力完成夢想,將閒置魚池成功轉型為咖啡館,以其獨特水族風格,成功在網路上竄紅,成為吸引遊客慕名來訪的療癒咖啡館。