椪柑、柿子、脆蜜桃是豐原公老坪社區的三寶，為了讓民眾深入體驗農村，在農業部農村發展及水土保持署及台中市農業局的支持下，社區這天舉辦採桃醃桃趣的活動，讓民眾親自體驗傳統古法醃桃，過程中，大小朋友玩得是不亦樂乎。
▲傳統醃桃活動讓大小朋友都玩得不亦樂乎／記者 李晉仰攝
爸爸抱著小朋友，親自體驗採桃樂趣，不只小朋友，就連不少大人都沒看過桃樹，因此，看到結實壘壘的果實掛樹梢，都相當開心和興奮。
這裡是有豐原後花園之稱的公老坪，椪柑、柿子、脆蜜桃是這裡的農村三寶，為了推廣農村體驗，這天在社區內舉辦採桃醃桃趣的活動，先拜訪耆老，找出過去傳統醃桃的技法，並且規劃流程讓民眾參與，讓醃桃這項農村點心，從產地到餐桌，由民眾自己來實踐。
這場社區活動也獲得農業部農村發展及水土保持署及台中市農業局的支持，當天也規劃在地小農市集，希望吸引的人潮，能夠帶動消費支持，讓在地農村永續發展。
▲小朋友和大人一起，親自體驗採桃的樂趣／記者 李晉仰攝
