端午節傳達祝福 新豐社區製作愛心粽

2021.06.12 記者 林妤昕 報導
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因疫情的關係,南投縣的社區照顧關懷據點等都暫停,不過為了讓村莊弱勢戶或獨居長者,能感受到端午節過節的氣氛,草屯鎮新豐社區,邀集志工媽媽製作愛心粽,希望把這份心意傳送出去。

▲圖為端午節將至,草屯新豐社區綁粽分送弱勢家庭及獨居長者表達關心/記者林妤昕攝

往年的端午節,為了關懷弱勢族群,草屯鎮新豐社區,都會包愛心粽分送,雖然今年遇到疫情,目前社區活動都暫停,不過在志工媽媽的協助下,延續這份關懷。

▲圖為動員社區志工媽媽協助包粽,預計分送近百弱勢戶/記者林妤昕攝

從洗粽葉、炒餡料、綁粽到放入鍋裡煮,志工媽媽分工合作,製作好吃的粽子,預計要分送給將近一百戶的弱勢家庭。
新豐社區一直積極推廣米食文化,保留古早作粿等傳統技藝,變成社區的特色外,並且結合端午節等節慶,展現好手藝,關懷弱勢族群,能感受到過節的氣氛。