114年全國運動會即將在10/18登場,雲林縣政府為歡迎各地選手與嘉賓的到來,特別以「山海交融・百味雲林」為主題,打造融合在地風味的「雲林良品英雄宴」,精選雲林特色食材與雲林100碗在地美食,將庶民食材化為饗宴級佳餚,展現農業大縣的豐厚底蘊,並預祝所有運動選手突破自我、勇奪佳績。

▲雲林縣政府為歡迎各地選手與嘉賓的到來,特別以「山海交融・百味雲林」為主題,邀請到多位知名主廚,以雲林在地食材為主,準備了35道料理/記者 江儀 攝
廚師們端出各項的澎湃料理,讓人看了是非常的美味好吃,為了迎接全國運動會各地選手與嘉賓的來到,雲林縣政府這次是邀請到多位知名主廚,以雲林在地食材為主,準備了35道料理,包括現烤的烏魚子、白鰻魚等,希望讓來自全國的嘉賓都能品嘗到雲林良品的好滋味。
雲林縣農業處表示,預計在這次的全國運動會將會有2千位選手、教練參加,而英雄宴也將以Buffet自助餐形式來舉辦,除了使用雲林特色食材來料理,更是加入雲林100碗在地美食,將庶民食材化為饗宴級佳餚,展現了在地食材的多樣風貌與創新精神,讓來賓及運動員們感受雲林的農特產。
雲林縣英雄宴將在10/18日下午3點來做舉辦,總共35道料理,每一項都為精選而且使用在地特色食材,期望透過這場「英雄宴」的舉辦,讓來自全國的嘉賓能更認識雲林,同時以祝福大家在比賽能超越自我,拿下最好的成績。