南投縣政府於埔里鎮籃城里闢建的微型產業園區，歷經招商、土地標售，加上期間遭逢疫情等因素，首家以生產冷凍調理食品的工廠，終於正式落成營運。縣長許淑華特別出席落成啟用儀式，也宣告，埔里微型產業園區，終於踏出營運的第一步。
▲埔里鎮微型產業園區，首間工廠落成營運，舉辦剪綵慶祝活動。/記者 王昭聖 攝
食品工廠落成營運，包括縣長許淑華在內，地方首長及民意代表，紛紛到場祝賀。這間工廠也是南投縣政府，於埔里鎮籃城里，開闢微型產業園區多年後，第一間完工，正式營運的工廠。
▲專以生產冷凍調理食品為主的工廠正式營運，也宣告埔里鎮微型產業園區正式開張。/記者 王昭聖 攝
業者向各界來賓詳細介紹工廠的設備及營運模式，這間工廠，是由埔里知名餐廳業者，轉型擴大投資後，所經營的冷凍調理食品工廠，包括購買土地及廠房設備，總投資金額超過二億，在埔里鎮算是少有的大型產業投資，對地方經濟發展及就業機會，將帶來相當大幫助。
▲業者向來賓介紹工廠內的設備。/記者 王昭聖 攝
▲以埔里在地生產的食材，烹調各種美味料理，未來透過冷凍調理食品，讓全省民眾更方便享用。/記者 王昭聖 攝
埔里鎮微型產業園區，目前還有一間工廠正積極興建中，縣府表示，另一間食品工廠也已經展開廠房興建的規劃設計與相關申請作業，預估微型產業園區廠商全部投入生產經營後，可創造約300個就業機會，年產值約8至12億元，進一步串聯地方產業與觀光資源，活絡地方經濟。
▲產業園區內，其他業者正加緊廠房興建工程。/記者 王昭聖 攝
▲產業園區內其他土地，業者陸續進行工廠規劃設計，及相關申請作業流程。/記者 王昭聖 攝
