受到疫情影響,民眾配合防疫減少出門,但還是必須採買食材,草屯鎮農會看到市場的需求,同時協助小農行銷,推出元氣蔬菜箱,讓大家不用出門,也能享用到健康安全的蔬果。由小農開著貨車,直接從菜園送來苦瓜,還有好吃的番茄,都是當日現採的蔬果。因應疫情期間,方便民眾採買,草屯鎮農會順勢推出元氣蔬菜箱,也讓在地小農多一條行銷管道。
▲圖為因應疫情採買需求,草屯鎮農會推出元氣蔬菜箱/記者林妤昕攝
自從疫情進入三級警戒之後,民眾為了防疫減少出門,草屯鎮農會,陸續接到民眾電話,希望幫忙宅配,因此有了元氣蔬菜箱的想法,讓民眾在家防疫,準備食材也不用費力。
▲圖為結合小農拓展行銷,也讓民眾享用到新鮮蔬果/記者林妤昕攝
除了結合在地小農以外,草屯鎮農會,也和仁愛信義地區合作,因應天氣以及供貨狀況,每個禮拜進行不同蔬果搭配,讓消費者餐桌的料理更多元。
草屯鎮農會表示,藉由推出蔬菜箱,開拓農產行銷管道,也希望讓大家能夠享用到最新鮮的食材。