高雄市衛生局食安檢驗出大錯! 口湖「台灣鯛魚排」漁產損失逾千萬

2025.12.05 記者 陳佳昇 報導
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高雄市政府衛生局府在11月28日發布口湖漁類生產合作社供應全聯福利中心的「台灣鯛魚排」檢出動物用藥「恩氟喹林羧酸」不合格,造成消費者、社會大眾恐慌,連帶影響合作社產品全面下架,商譽受損。收到報告後,合作社立即追溯出貨魚排,追查自主逐批檢驗的 SGS 檢驗報告,啟動溯源機制,查到原料來源,並立刻提供給雲林縣衛生局和高雄市衛生局,清楚說明這一批原料已做過自主檢驗,結果是「未檢出」。

▲日前高雄市衛生局檢驗出口湖漁類生產合作社出產的「台灣鯛魚排」有動物用藥超標,合作社得知消息後立刻溯源追查,並提出自主檢驗報告,隨後高雄市衛生局4日晚間公開道歉檢驗出錯,還口湖鄉養殖戶真相。/記者 陳佳昇 攝。

隨後高雄市府衛生局於12月4日晚間舉行記者會,公開道歉在檢驗程序出現重大瑕疵,檢驗結果遭人為放大 10倍的情況下,即發布新聞,導致優良產品遭全面下架。對此出錯事件,高雄市政府衛生局也承諾後續賠償事宜。

口湖漁類生產合作社陪同當事漁民與合作社養殖戶於5日召開記者會,向全國消費者説明整起事件來龍去脈,並要求各政府單位需嚴謹看待食安把關問題,建立更嚴格的複核機制,避免類似事件再度傷害業者與台灣農漁業形象。

▲口湖魚類生產合作社經營超過30年,為台灣唯一養殖過程堅持逐批送驗的合作社,其產出的台灣鯛魚更深受消費者及國外客戶喜愛。/記者 陳佳昇 攝。

總經理王益豐說,口湖漁類生產合作社經營30年,是全台灣唯一一家在養殖過程中,堅持「逐批送驗」確定沒有任何問題、確認食品絕對安全才會進場加工,每一批漁貨都會留樣,萬一發生食安疑慮時第一時間就能啟動溯源機制。

▲為支持用心養殖的漁民,口湖魚類生產合作社、雲林縣衛生局及雲林縣農業處於5日舉辦記者會,嚴正說明合作社對於食安檢驗的嚴謹態度,並希望各政府單位重視複檢機制,確保生產者與消費者權益。/記者 陳佳昇 攝。

雲林縣衛生局指出,收到高雄市的報告後,衛生局第一時間前往調查,同時跟合作社配合第三方單位的檢驗報告,針對這次檢驗報告錯誤的事件,雲林縣農業處也會全力協助合作社辦理後續處理,並希望消費者能多多支持在地優良產品。

口湖漁類生產合作社總經理王益豐於記者會説明,此次烏龍事件,無疑是對合作社數十年來努力建立的品牌形象與商譽的巨大打擊。合作社表示,目前已回收12萬片,粗估損失超過1千萬元,口湖漁類生產合作社目前正全面清點此次事件所衍生的各項有形與無形損失,後續將委請律師與高雄市政府衛生局協調相關賠償事宜,因高雄市衛生局坦承錯誤,也承諾負責,為了避免浪費社會資源,暫不考慮提國賠。