土庫仙草黑金田園祭 邀鄉親品嘗在地優質仙草!-雲林新聞網

2025.12.20 記者 陳佳昇 報導
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為了推廣台灣優質仙草,雲林縣古坑鄉綠色隧道果菜生產合作社,近年號召農民一起栽種仙草,並定期舉辦推廣活動,這天合作社來到土庫鎮,廣邀鄉親一起來體驗食農教育、健走家鄉等,希望讓民眾更了解仙草的營養價值,也品嚐台灣生產的優質仙草。

▲為了推廣在地優質仙草產品,雲林縣古坑綠色隧道果菜生產合作社於20日辦理「黑金田園祭」推廣活動,並廣邀鄉親前來共襄盛舉。/記者 陳佳昇 攝。

台灣市面上的仙草大約6、7成都是進口產品,本土仙草較少人知道,為了讓民眾能吃到在地優質的仙草產品,雲林縣古坑鄉綠色隧道果菜生產合作社,近年都會號召農民來栽種仙草,並定期舉辦推廣活動,希望讓民眾能知道本土仙草的美味,也認識仙草的營養。

立委劉建國說,台灣人非常喜歡吃仙草,夏天會吃仙草冰,冬天來煮燒仙草,這次用古坑生產的仙草結合土庫、虎尾產出的花生,讓民眾能吃到在地的美味,也推廣雲林縣的農產。農糧署也說,目前雲林縣栽種仙草的面積有20多公頃,目前配合政策也推廣給農民栽種,同時加入產銷證明,讓仙草能有更穩定的產銷,未來會繼續推廣仙草栽種。本次仙草推廣活動來到土庫鎮,讓雲林縣的仙草跟花生不一樣的料理變化,也讓民眾體驗食農教育,一起推廣在地優質農產。