日本頂級的網紋洋香瓜空運來台,一顆動輒台幣上千元,這種名為「阿露斯」品種的洋香瓜,在台中市外埔區也有人種植,一位8年級生的返鄉青農紀程瀚,堅持從日本引進種子,結合智慧溫室與精緻栽培技術,從種植到採收全程親自把關,每一顆洋香瓜都堪稱職人等級。
整齊的溫室棚架上,一顆顆「阿露斯」洋香瓜正在熟成,這是外埔青農紀程瀚精心培育的成果,不但堅持每株只留一顆果實,將養分全部投注在單一洋香瓜上,還搭配智慧溫室與精緻栽培技術,讓每顆洋香瓜的甜度與香氣更加濃郁。

▲返鄉青農紀程瀚,結合智慧溫室與精緻栽培技術,種植「阿露斯」品種的洋香瓜/記者 陳柏翰攝
隨著消費市場越來越重視品質與產地來源,返鄉青農紀程瀚從2024年開始,就以日本阿露斯洋香瓜為核心,將阿公的地改建成智慧溫室,並透過教授指導,從零開始學起,雖然第一年採收率僅有6成,但隔年克服氣候與植株照顧後,採收率不但將近9成,洋香瓜的品質也越來越好。

▲紀程瀚所種植的阿露斯洋香瓜,都有產銷履歷驗證/記者 陳柏翰攝
農會表示,紀程瀚所種植的阿露斯洋香瓜,都有產銷履歷驗證,一年可以採收三次,由於是國內少見的日系高端品種,因此往往一開放網路訂購,就成為市場焦點,而目前正值採收季節,農會也希望透過推廣,讓更多人品嚐到技術與土地結合的精緻農產。