埔里鎮相當知名的食用玫瑰栽培農民，近年來利用自己栽培的食用玫瑰，以及多種地方農特產，製作各類果醬，屢屢在國際大賽中獲獎，今年以香櫞搭配茶葉製作的果醬，在世界柑橘類果醬大賽中，奪下金獎，還有其他產品，也拿下8銀16銅的成績，縣府農業處特別前往贈送匾額道賀。
▲香櫞、柳丁加上茶葉，農民新研發的果醬，在國際賽中揚名。/記者 王昭聖 攝
用生鮮柑橘製作的果醬，散發一股天然的果香，吃起來口感相當好。埔里以生產果醬聞名的農民夫妻檔，近年來屢次在國際賽中獲獎，今年以香櫞結合茶葉的新產品，再度在國際柑橘類果醬大賽中，拿下金獎。
▲南投縣政府農業處副處長曾銀位(右二)南投縣議員陳宜君(右一)贈匾向農民道賀。/記者 王昭聖 攝
▲農民以生鮮農產為主要原料，製作的果醬，散發濃濃果香，讓人聞香之後垂涎三尺。/記者 王昭聖 攝
農民有意興建一棟加工室，提升果醬產製品質與產量，縣府農業處及縣議員陳宜君，前往贈匾祝賀同時，也關心農民的未來規劃，發展方向，希望能夠提供必要的協助。
▲農民以食用玫瑰製作果醬及玫瑰茶，打響知名度。/記者 王昭聖 攝
農民表示，目前產製果醬，都是以純手工方式製作，希望透過興建加工室，擴大產能，也能提升產品品質與水準。農業處表示，農民用心發展南投特色產業，成果有目共睹，農業處將提供必要協助，希望未來能將高品質的南投農特產，擴大行銷推廣到全世界。
▲農民生產各類果醬，歷年來獲獎無數，希望增建加工室，擴大產能，提升品質。/記者 王昭聖 攝
