魚池鄉是香菇重要產區，不過今年受到疫情的影響，市場銷售大減，為了度過這波疫情難關，菇農採用線上訂購方式，運用宅配行銷，南投縣議員王秋淑呼籲民眾多多幫助農民，透過網路訂購加強防疫。
▲新冠疫情衝擊，魚池鄉菇農收入/記者 范宏坤 攝
香菇是魚池鄉的三寶之一，品質口感非常受到消費者肯定，今年因為疫情的關係，供應餐廳的貨量減少六成以上，影響菇農的收入。雖然餐廳的供貨量大減，幸好菇農有經營熟客，利用電話宅配的方式，讓疫情的衝擊降到最低。
▲魚池鄉推宅配香菇組合，防疫期間農業轉型/記者 范宏坤 攝
菇農表示，香菇比較容易保存，防疫期間非常適合民眾訂購，他教民眾如何料理香菇。為了幫助菇農促銷優質農產，南投縣議員王秋淑建議民眾利用網路或是電話訂購，做好防疫的工作。
▲香菇是魚池鄉的三寶之一，品質口感受到消費者肯定/記者 范宏坤 攝
魚池鄉的香菇品質優良，菇農有推出防疫蔬菜箱的方式，提供民眾一次採購，幫助菇農在防疫期間減少損失。
