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益生菌養殖有成 魚塭環境穩定可控

2026.06.10 記者 張舒婷 報導
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在台西養殖文蛤多年的業者李宗燦，與學術單位合作，用益生菌來養殖文蛤，多年來累積下來，成功讓文蛤的生長環境穩定下來，近期結合科技設備，打造「文蛤戰情室」，遠端監測魚塭及操控設備，為傳統養殖產業開創新的發展方向。

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