有機田園堅持友善耕作 食農教育扎根下一代

2026.07.03 記者 李汶羲 報導
字級設定:

台中大雅一處農園,堅持不用農藥、化學肥料,守護土地與生態。近年來更推動食農教育,邀請大小朋友走進田間,親手採收、認識蔬果,希望從產地開始,讓民眾吃得健康安心。 

一大片綠意盎然的農田,種著長豆、玉米、蒲瓜等多樣蔬果,台中大雅在地的農友,自民國100年起投入有機農業,堅持不使用化學肥料及農藥,以友善環境的方式耕作。

▲台中大雅在地的農友,自民國100年起投入有機農業


農友表示,剛開始務農時,和多數農民一樣採用慣行農法,直到有一次聞到噴灑農藥的刺鼻氣味,加上因緣際會接觸到有機耕作理念,讓她與先生決定轉型投入有機農業。如今農場以契作模式為主要經營方式,也取得「友善石虎農作」標章,希望在生產優質農作物的同時,也為生態保育盡一份心力。

▲農場以契作模式為主要經營方式,也取得「友善石虎農作」標章


帶著孩子走進田間,認識各式各樣蔬果、體驗採收的樂趣,同時也推廣食農教育,希望透過友善耕作,讓自己和消費者吃得健康安心。