新社的香菇、台中的黃金玉冷筍、大安國產豬等都是餐桌常見的佳餚，多區農會攜手結合這些特色食材，推動菇筍豚香千人辦桌，這場饗宴也結合台中在地生產的花卉，讓辦桌菜色兼具色香味，要展現台中豐富的農業特色與在地食材魅力，這天熱鬧舉行宣傳記者會，邀請大家一起來品嘗。
小小朋友帶來精彩的表演，為宣傳記者會熱鬧開場，新社區大安區、台中地區農會與台灣區花卉運銷合作社，攜手一起辦桌舉辦千人宴，這天對外亮相菜色。
▲菇筍豚香千人宴菜色亮相，集結多家農會特產邀請大家品嘗「台中味」／記者 林佳樺攝
推廣台中在地優質農特產品，這場千人宴以在地農產為主角，包括新社香菇、鮮甜脆嫩的台中黃金玉冷筍、有多項認證的大安優質豬肉組成一桌好菜，讓大家吃到屬於在地的美味，更以台中生產的新鮮花卉妝點，打造「花開盛宴」。
這場美食饗宴，落實從產地到餐桌理念，民眾在品嚐美味佳肴的同時，更能感受台中農業特色，也以實際行動支持在地農民，讓台中農業推廣給更多人。
