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石門綠竹筍出產 今年氣候炎熱筍產量銳減

2026.07.23 記者 廖品涵 報導
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夏日炎炎正是吃筍的季節，在石門山區的出磺口農場就有綠竹筍正是產季出產中。不過今年因為氣候太過炎熱，綠竹筍產量減少許多。為此農事達人就要來教導如何挑筍，一支筍變化出多種風味，品嚐當季最鮮甜的美味也為炎夏消消暑。

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