咖啡界的年度盛事，2026全國咖啡烘豆賽，今年已經邁入第九屆，將在08/11-08/14隆重舉辦，來自全國各縣市46位高手踴躍報名。為了扶植本土咖啡產業，競賽採用國產烘豆機KAPOK1.0，搭配國姓在地精品咖啡豆。主辦單位期待透過競賽，提升參賽者烘豆技術，行銷國姓精品咖啡。
▲國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第九年，今年名額有46位，來自全國一流高手，提高比賽水準/記者 范宏坤 攝
國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第九年，今年名額有46位，來自全國一流高手，提高比賽水準。今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆、嚴格把關品質，並採用高規格的比賽設備烘豆機，考驗參賽選手的實力。
▲今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆、嚴格把關品質，並採用高規格的比賽設備烘豆機，考驗參賽選手的實力/記者 范宏坤 攝
為了幫助提升烘豆技術，行銷優質精品咖啡，今年主辦單位除了提高總獎金，冠軍將獨得六萬元獎金。縣府農業處也協助行銷台灣咖啡。
▲國姓咖啡烘豆賽在08/11-08/14隆重舉辦，透過比賽的過程，推動咖啡產地認證/記者 范宏坤 攝
國姓咖啡烘豆賽在08/11-08/14隆重舉辦，透過比賽的過程，推動咖啡產地認證，也行銷國姓精品咖啡。
