信義鄉最近進入了愛文芒果的盛產期，信義鄉農會表示，自明德村甚至到東埔村較低海拔的地區，現在都已經有農民栽種。因為與南部產期錯開，價格很好以外，農會也強調氣候溫差大，讓芒果果肉更是細緻無纖維，大受歡迎。
▲愛文芒果盛產中 近年成信義鄉農產寵兒/記者金芸亘攝
信義鄉目前的芒果產期只過了三分之一，因此在明德村還有很多芒果，套袋以後掛在樹上，等到真正在欉紅的時間，才要採收，在葡萄栽種愈來愈難收成的狀況下，轉種芒果成為這幾年來的信義鄉農會的選擇。
信義鄉最近進入了愛文芒果的盛產期，信義鄉農會表示，因為與南部產期錯開，價格很好以外，加上信義鄉在玉山山腳的氣候溫差大，讓芒果果肉更是細緻無纖維，大受市場與消費著的歡迎。
▲溫差大加上錯開產期 愛文芒果很好賣/記者金芸亘攝
信義鄉的蔬果因為溫差大的關係，都是相當好吃，就連芒果也種出屬於信義鄉的風味，為了協助推廣，信義鄉農會也將推出相關新品發表，屆時請鄉親一同來瞭解。
